【メルボルンチョコレート】Hash Specialty Coffee(ハッシュ)
みなさん、こんにちは!
本日は、Hash Specialty Coffee(ハッシュ スぺシャルティコーヒー)をご紹介したいと思います。
Hash Specialty Coffee
場所
CBDの中心で、人気のカフェWhite Mojo(ホワイトモジョ)のお隣にあり、アクセスしやすい立地です。
特徴
お店の外観はメルボルンらしい、おしゃれなウォールアートが描かれて、「#」の看板が目印です。
私のイメージするメルボルンらしいカフェのひとつ。フードメニューも充実していて、丸いプレートの上に色鮮やかな素材が並び、見た目も味も楽しめるメニューが豊富です。
おすすめ
こちらのカフェを象徴するメニューは、もくもくの綿菓子が印象的なホットチョコレート。
フラスコ型の入れ物にホットチョコレートが入っており、カップの上に綿菓子が置かれていて、綿菓子の上からホットチョコレートを注いで飲みます。
Hashさんのホットチョコレートはこれまでご紹介してきた、ミルクがスチームされているタイプではないのでふわふわ感はないのですが、甘みのあるチョコレート感がしっかりとしたタイプ。
このホットチョコはメルボルンでも有名なMörk hoto chocolateのホットチョコを使用されているとのことです。
まとめ
カフェの街メルボルンらしい、お店の雰囲気もメニューもアートを楽しめるカフェです。
そのまま飲むホットチョコもおいしいですが、こちらのカフェのような演出を体験することができるのは、カフェで楽しむことができる醍醐味ではないでしょうか。
⋄Info⋄
Shop: Hash Specialty Coffee
(ハッシュ スペシャルティコーヒー)
Location: 113 Hardware St, Melbourne VIC 3000
HP: